kl: 18:49

Vi har nyss ätit middag, det blev paj.

dagens middag:

Paj deg..

Fyllning:

Hettade upp röd currypasta, stekte kyckling, svamp och wokgrönsaker. Kryddade med basilika och paprika pulver, salt o peppar, 1 klyfta vitlök.

Rörde ihop 1 dl grädde, vitlöksost (mjukost) och 2 ägg.

In i ugnen 20 min.

Fetasallad till :)

Mycket gott och ganska snabbt.

Maltes "minguströja" är från Thailand...

Puss o hej!